Koffie

vrouw drinkt koffie

Twee onderdelen in koffie werken mogelijk samen om de ziekte van Parkinson te bestrijden en de gezondheid van de hersenen te beschermen

Nieuw onderzoek suggereert dat de potentiële gezondheidsvoordelen van koffie meer zijn dan cafeïne. Wetenschappers van Rutgers hebben een samenstelling in koffie gevonden die samen met cafeïne kan vechten om de ziekte van Parkinson en Lewy body dementie te bestrijden – twee progressieve en momenteel ongeneeslijke ziekten geassocieerd met hersendegeneratie. De ontdekking, onlangs gepubliceerd in de […]

Twee onderdelen in koffie werken mogelijk samen om de ziekte van Parkinson te bestrijden en de gezondheid van de hersenen te beschermen Meer lezen »

liefde voor koffie

De psychologie achter onze liefde voor koffie

Koffie is een complexe drank – en het wordt door iedereen anders ervaren. Uw waardering (of niet) van koffie wordt grotendeels gedreven door genetica, die een groot aantal factoren beheersen die van uw cafeïne-tolerantie tot sensorische perceptie woeden. Een nieuw onderzoek van de Northwestern University, onlangs gepubliceerd in Scientific Reports, toonde aan dat koffieliefhebbers niet

De psychologie achter onze liefde voor koffie Meer lezen »

koffie genieten

De beste tijd om te genieten van een kopje koffie, volgens de wetenschap

Voor velen van ons kunnen weinig verschrikkingen worden vergeleken met de theoretische horror van een ochtend zonder koffie. Volgens het rapport van de NCA National Coffee Drinking Trends drinkt 82% van de koffiedrinkers koffie bij het ontbijt in de VS. Maar in het licht van het laatste onderzoek suggereren voedings- en dieetdeskundigen dat het hebben

De beste tijd om te genieten van een kopje koffie, volgens de wetenschap Meer lezen »

gezond-koffie

Weer een studie die koffie linkt aan een lang leven

Door koffie drinken langer leven? Nieuw, onafhankelijk onderzoek wees uit dat het drinken van 3 of meer koppen koffie per dag de sterfte met maar liefst 13% kan verminderen. Gepubliceerd in The Journal of Human Nutrition and Dietetics, de meta-analyse, “Cafeïne en cafeïnevrije koffieconsumptie en het risico op sterfte door alle oorzaken: een dosis-respons meta-analyse

Weer een studie die koffie linkt aan een lang leven Meer lezen »

wc koffie

Koffie Mythe: je moet ervan naar de wc

Onlangs is er in Runner’s World interessante verslaggeving geweest over het drinken van koffie en sporten, waarbij de “algemene wijsheid” wordt onderzocht die koffie je doet plassen, en een schadelijk dieet kan zijn voor een training. De wetenschap beoordeeld door RW concludeerde dat koffie “geen invloed heeft op het hydratatiepotentieel of het vermogen om vloeistof

Koffie Mythe: je moet ervan naar de wc Meer lezen »

Scroll naar boven